momがマスターと結婚していちばん良かったことのひとつ。それはお餅の国からやってきた(当時!)王子であったことです。
マスターの田舎の一関は３００種類以上のお餅の食べ方があります。詳細は一関の世嬉の一さんのサイトにて詳しく解説されています。もちろん家庭で準備する種類には限りがありますが、お正月にはできるだけたくさんの種類を楽しめるように我が家でも準備します。写真は今年の我が家でのお餅料理の一部をこそっと紹介。
せっかくのお正月ですから是非皆様にも一関のお餅の楽しみ方を味わっていただきたく、平泉の秀平塗のお椀を使ってご提供したいと計画しております。もちろん初の試みですのでご提供手順に時間がかかる可能性がありますが、是非とも楽しみにお待ちくださいませ。お餅のご用意が終わったら終了です。

当店の年末年始の予定は別途ご案内いたしますが、
　年内は　１２月３０日　cafe営業のみ　１２：００－１６：００　にて終了
　年始は　　１月　４日　通常営業　　　１２：００－１６：００（カフェ）・　１８：００－２３：００（ＢＡＲ）